Pour la mise en œuvre de vos produits, et l’automatisation de vos process, GMA est en mesure de concevoir des solutions dédiées pour diverses applications : dépose automatique d’ingrédients, fonçage de pâte, opérations de roulage, démoulage des produits, dépotage de sauces, etc.
N’hésitez pas à solliciter nos équipes pour découvrir l’intégralité de nos savoir-faire, et pour nous soumettre votre problématique technique.
Produits
Tartes, quiches…, en pâte sablée ou pâte feuilletée
Formats
Double tête (60 p/min) jusqu’à Ø150mm / Puis simple tête jusqu’à Ø270mm (30 p/min)
Cadences
Cadence mécanique : 30 cycles/min (donc jusqu’à 60 tartelettes/min)
Produits
Fromage râpé
Formats
Rape n°3 – section 5 mm
Rape n°9 – section 2,5 mm
Autre format sur demande
Cadences
Environ 150 kg / heure
Produits
Olives
Formats
Rond
Dimension max: diamètre 15* hauteur 25mm
Cadences
25 à 30 déposes/min
Produits
Fromages roulés
Formats
15 à 30g
Cadences
220 produits/min
Produits
Traiteur, toute industrie agroalimentaire devant doser des sauces/garnitures… stockées en sacs
Formats
Adaptables selon besoin client
Cadences
Environ 4 sacs/min selon configuration souhaitée
Produits
Fromage fondu à doser sur lignes de thermoformage ou autre conditionnement
Formats
Entre 25 et 50g par portions, dosage par 8/12/24…. selon besoin client
Cadences
25 cycles/min x Nb de dosage
