machine de tranchage automatique pour ligne de production agroalimentaire

Solution tranchage automatique pour ligne de production

Nos solutions > Tranchage

GMA est spécialisé dans la conception et la fabrication d’équipements pour les opérations de tranchage / découpe de produits alimentaires. Nos solutions se déclinent aussi bien sous forme de machines autonomes, que de lignes complètes intégrant également le conditionnement.

Nos technologies de coupe (par Ultrason, lame mécanique, fil) permettent de traiter une large gamme de produits, qu’ils soient collants, mous, hétérogènes, durs, à géométrie variable, frais ou surgelés.

trancheuse à ultrason industrie agroalimentaire

Trancheur Ultrason ST-28
Produits ronds / rectangulaires

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Trancheur Ultrason ST-28
Produits ronds / rectangulaires

Produits
Fromages, pâtisseries, traiteur, salées sucrées, charcuteries

Formats
Rectangulaire / Rond
Dimension max: 600 x 390 – hauteur 140mm (sur plaque)
Diamètre 390  x hauteur 140mm (sur plaque)

Cadences
20 à 50 coupes/min suivant dimension et texture

trancheur à ultrason pour traiteur

Trancheur Ultrason ST-90
Produits rectangulaires

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Trancheur Ultrason ST-90
Produits rectangulaires

Produits
Charcuteries, pâtisseries, traiteur, fromages

Formats
Rectangulaire
Dimension max: largeur 600mm x hauteur 140mm

Cadences
20 à 50 coupes/min suivant dimension et texture

solution de tranchage à ultrason et dépose pour ligne de production alimentaire

Trancheur Ultrason ST-90 avec dépose
Produits ronds

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Trancheur Ultrason ST-90 avec dépose
Produits ronds

Produits
Fromages

Formats
Rond
Dimension max: longueur 750 x diamètre 110mm

Cadences
30 à 60 coupes/min suivant dimension et texture

Trancheur Ultrason ST-170
Produits rectangulaires

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Trancheur Ultrason ST-170
Produits rectangulaires

Produits
Fromages, charcuteries

Formats
Rectangulaire
Dimension max: longueur 500 x largeur 200 x Hauteur 100mm / autres dimension sur demande

Cadences
10 à 15 coupes/min

trancheur à ultrason pour produit rond sur ligne de production

Trancheur Ultrasons ST-320
Produits ronds

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Trancheur Ultrasons ST-320
Produits ronds

Produits
Pâtisseries

Formats
Rond
Dimension max: diamètre 320 x hauteur 80mm

Cadences
20 à 30 coupes/min

trancheuse pour ligne de production fromage

Trancheur ST-350
Produits ronds / rectangulaires

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Trancheur ST-350
Produits ronds / rectangulaires

Produits
Fromages, pâte pressée

Formats
Rond / rectangulaire
Dimension max : diamètre 650 x hauteur 150mm

Cadences
20 à 25 coupes/min

Trancheur ST-360
Produits ronds / rectangulaires

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Trancheur ST-360
Produits ronds / rectangulaires

Produits
Fromages, pâte pressée

Formats
Rond / rectangulaire
Dimension max : diamètre 650 x hauteur 130mm

Cadences
20 à 25 coupes/min

Trancheur à poids constant ST-370

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Trancheur à poids constant ST-370

Produits
Fromages, pâte pressée

Formats
Rond
Dimension max : diamètre 420 x hauteur 200mm / découpe poids fixe

Cadences
15 à 20 coupes/min

GMA

Trancheur Ultrasons ST-400
Produits rectangulaires

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Trancheur Ultrasons ST-400
Produits rectangulaires

Produits
Pâtisseries, traiteurs

Formats
Rectangulaire
Dimension plaques: 600 x 400mm – hauteur 60mm

Cadences
30 à 50 coupes/min

fabricant trancheur à ultrason deux axes

Trancheur Ultrasons ST-620
Coupe sur 2 axes

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Trancheur Ultrasons ST-620
Coupe sur 2 axes

Produits
Pâtisseries, traiteurs

Formats
Rectangle
Dimensions plaques : 600 x 400mm

Cadences
40 à 60 coupes/min

trancheuse ultrason avec accompagnement

Trancheur Ultrasons ST-550
avec coupe accompagnante

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Trancheur Ultrasons ST-550
avec coupe accompagnante

Produits
Confiseries

Formats
Rectangulaire
Dimension max: extrusion en bande continue largeur 100 x Hauteur 20mm

Cadences
60 coupes/min

trancheur ultrason sandwich club

Trancheur Ultrasons ST-500
pour sandwich club

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Trancheur Ultrasons ST-500
pour sandwich club

Produits
Traiteurs

Formats
Rectangulaire
Dimension max: L150 x l150 x H100mm

Cadences
10 à 15 coupes/min

fabricant trancheur de meule de fromage

Trancheur CBE simple colonne
pour Meule de fromage

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Trancheur CBE simple colonne
pour Meule de fromage

Produits
Fromage à pâte pressée type Comté, Beaufort, Emmental.

Formats
Meule ronde
Dimension max : diamètre 750 mm

Cadences
Jusqu’à 20 cycles de coupe / minute

trancheuse meule de fromage

Trancheur CBE double colonne
pour Meule de fromage

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Trancheur CBE double colonne
pour Meule de fromage

Produits
Fromage à pâte pressée type Comté, Beaufort, Emmental.

Formats
Meule ronde
Dimension max : diamètre 750 mm

Cadences
Jusqu’à 20 cycles de coupe / minute

trancheuse produit rond fromage

Trancheur STR-750
de produits ronds

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Trancheur STR-750
de produits ronds

Produits
Fromage à pâte pressée

Formats
Rond
Dimension max: diamètre 650 x hauteur 150mm/ autres dimensions sur demande

Cadences
10 à 15 coupes/min

fabricant trancheur ultrasonique fromage et charcuterie
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